由于皮蛋中含有大量的铅元素,孕妇和儿童不宜食用皮蛋,以免引起慢性铅中毒,对胎儿产生影响,有可能导致流产或胎儿畸形,患有肝病也不宜食用皮蛋,因为肝脏是人体排毒的器官,食用皮蛋后易引起铅中毒,儿童食用过多,易导致智力发育迟缓。
女性吃变蛋有什么好处
回答医生:康维明职称:主任医师机构:中国医学科学院北京协和医院发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队
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由于皮蛋中含有大量的铅元素,孕妇和儿童不宜食用皮蛋,以免引起慢性铅中毒,对胎儿产生影响,有可能导致流产或胎儿畸形,患有肝病也不宜食用皮蛋,因为肝脏是人体排毒的器官,食用皮蛋后易引起铅中毒,儿童食用过多,易导致智力发育迟缓。