白萝卜,红萝卜能不能一起吃?

红萝卜和白萝卜营养价值虽高,但两者不推荐同时食用,红萝卜里面的分解酵素会破坏白萝卜里面很高的维生素C。建议:红萝卜可以过油后食用,白萝卜则可以生吃,这样食用可使其营养价值增倍。注意事项:不可盲目的自行搭配食物。