鸡蛋壳上有霉斑的地方不能吃。蛋表面光滑无空隙,但蛋壳较脆,极易使里面的细菌滋生。推荐每次进食前仔细检查食物是否有破损、霉变等现象,生鲜食品进入人体易对肠胃造成伤害。
蛋壳发霉的鸡蛋能吃吗?
回答医生:方承康职称:主任医师机构:南昌大学第一附属医院发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队
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鸡蛋壳上有霉斑的地方不能吃。蛋表面光滑无空隙,但蛋壳较脆,极易使里面的细菌滋生。推荐每次进食前仔细检查食物是否有破损、霉变等现象,生鲜食品进入人体易对肠胃造成伤害。