纯酸牛奶能加热饮用吗？

你好，病情分析：酸牛奶的主要营养成分就是乳酸菌，数以一种常温态生物菌群，对人体的胃肠道有益菌群有调节功能，是对人体有益的。指导意见：但如果吧酸牛奶加热到40度以上，这些乳酸菌就会被全部杀死，也就是说，其营养成分就丧失完了，因此，纯的酸牛奶是不能加热的。感谢对我的信任，希望可以帮到您，祝您健康！