香菇是一种营养丰富的食用菌，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。然而，香菇也有一些食用禁忌，以下是一些不能与香菇一起食用的食物：
1.驴肉：香菇和驴肉一起吃，可能会引起腹痛、腹泻等症状。
2.鹌鹑肉：香菇和鹌鹑肉一起吃，可能会使面部易长黑斑。
3.河蟹：香菇和河蟹一起吃，容易引起结石症状。
4.番茄：香菇中含有丰富的生物化学物质，与番茄中的类胡萝卜素结合，会降低类胡萝卜素的营养价值。
需要注意的是，以上食物搭配禁忌并没有科学研究的支持，只是一些传统的说法。在实际生活中，食物的搭配应该根据个人的体质和健康状况来决定。如果您有特殊的健康问题或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师的意见。