小孩长水痘期间可以吃鸡蛋，但要注意以下几点。
1.水痘是一种由水痘带状疱疹病毒引起的传染病，主要发生在儿童身上。在水痘发作期间，孩子的身体会出现发热、皮疹等症状。
2.鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于小孩来说，鸡蛋是一种很好的蛋白质来源。
3.在水痘发作期间，孩子的消化功能可能会受到一定影响，因此需要注意饮食的选择。建议给孩子提供易消化、营养丰富的食物，如米粥、面条、鸡肉、鱼肉等。
4.鸡蛋可以作为孩子的一种蛋白质来源，但要注意适量食用。过多的蛋白质摄入可能会增加孩子的消化负担，不利于病情恢复。
5.此外，还应避免给孩子食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及海鲜等易过敏的食物。
6.孩子在长水痘期间，要注意保持皮肤清洁，避免搔抓皮疹，以免引起感染。同时，要注意休息，避免过度劳累。
总之，小孩长水痘期间可以吃鸡蛋，但要注意适量，并选择易消化、营养丰富的食物。如果孩子出现发热、皮疹等症状加重的情况，应及时就医。