宝宝喝了过期的酸奶，如果没有出现不适症状，一般不需要特殊处理，让宝宝多喝一些水，促进排泄即可；如果出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。以下是一些具体的建议：
1.观察宝宝的症状：如果宝宝喝了过期的酸奶后，没有出现任何不适症状，家长可以先观察一段时间，看看宝宝的情况是否会有所改善。
2.给宝宝多喝水：让宝宝多喝水，可以帮助稀释酸奶中的有害物质，促进宝宝的新陈代谢，减轻宝宝的不适症状。
3.调整宝宝的饮食：如果宝宝出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，家长可以给宝宝调整饮食，让宝宝吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，避免给宝宝吃油腻、刺激性的食物。
4.就医治疗：如果宝宝的症状比较严重，如出现发热、脱水、酸中毒等症状，家长应及时带宝宝就医，在医生的指导下进行治疗。医生可能会给宝宝开一些药物，如抗生素、止泻药、补液盐等，以缓解宝宝的症状。
需要注意的是，家长在给宝宝选择酸奶时，一定要选择正规厂家生产的、保质期内的酸奶，并按照说明进行保存和饮用。同时，家长也要注意宝宝的饮食卫生，避免宝宝食用过期、变质的食物，以免引起宝宝不适。