虾仁和什么不能一起吃？

根据你提供的内容，虾仁不能和葡萄、石榴、山楂、柿子等鞣酸含量较高的食物一起吃。

鞣酸会与虾仁中的蛋白质结合，生成一种不易消化的物质，可能会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。此外，鞣酸还会影响人体对虾仁中钙、铁等营养成分的吸收。

因此，在食用虾仁时，应避免与鞣酸含量较高的食物同时食用。如果不小心同时食用了，可以多喝一些水，以促进消化。如果出现了不适症状，应及时就医。