虾不能与以下食物一起食用：
1.富含维生素C的食物：虾中含有五价砷化合物，维生素C会将其还原为三价砷，即俗称的砒霜。虽然其含量很少，但长期大量食用虾和维生素C含量高的食物，可能会导致急性砷中毒。
2.鞣酸含量较多的食物：虾含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，如果将它们与鞣酸含量较高的食物一起吃，会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后，会刺激肠胃，引起人体不适，容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3.南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。
4.果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）中含有维生素C，虾仁中含有无毒的五价砷，若同时服用，会因为还原反应转变为有毒的三价砷（即砒霜），这就是人们俗称的中毒。
5.黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
6.红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
7.金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。如果和虾同时吃，可能会导致肠胃不适。