吃太辣肚子痛可能是由于辣椒素刺激胃肠道黏膜导致的，以下是一些缓解方法：
1.停止食用辛辣食物：避免继续食用辛辣食物，以免加重症状。
2.多喝水：多喝水可以帮助缓解疼痛，并且可以稀释辣椒素在体内的浓度。
3.喝牛奶或酸奶：牛奶和酸奶中的蛋白质可以与辣椒素结合，减轻其对胃肠道的刺激。
4.吃一些易消化的食物：可以吃一些易消化的食物，如面包、饼干、米粥等，以缓解胃肠道的负担。
5.服用药物：如果疼痛较为严重，可以服用一些药物，如奥美拉唑、吗丁啉等，以缓解症状。
需要注意的是，如果疼痛持续时间较长或症状较为严重，建议及时就医，以免延误病情。此外，对于胃肠道较为敏感的人群，建议尽量避免食用辛辣食物，以免引起不适。