减肥期间可以适量食用米线，但需注意以下几点。
1.选择合适的米线：尽量选择低卡、无添加的米线，如魔芋米线、蔬菜米线等。避免选择油腻、高热量的酱料和配菜，如炸酱、肉类、油炸食品等。
2.控制食用量：米线的主要成分是碳水化合物，过量食用可能会导致热量摄入过多。建议在减肥期间适量食用，同时搭配其他蔬菜、蛋白质等食物，以保证营养均衡。
3.注意搭配：选择低卡、高纤维的配菜，如蔬菜、豆腐、鸡蛋等，以增加饱腹感，减少热量摄入。
4.注意烹饪方式：尽量选择水煮或清蒸的烹饪方式，避免使用过多的油和调料。
5.注意时间：尽量在早餐或午餐时食用米线，避免晚餐时食用过多，以免影响消化和睡眠。
总之，减肥期间可以适量食用米线，但需注意选择合适的米线、控制食用量、注意搭配和烹饪方式，以及注意食用时间。同时，还需结合适当的运动和健康的生活方式，以达到减肥的目的。