有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质。但最为人所知的是含量特别高的维生素C与微量元素硒,所以有“营养金矿”、“保健奇果”美称。
猕猴桃有哪些营养成分呢?
回答医生:陈启众职称:副主任医师机构:宁夏医科大学总医院发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队
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有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质。但最为人所知的是含量特别高的维生素C与微量元素硒,所以有“营养金矿”、“保健奇果”美称。