鳕鱼营养功效与作用？

鳕鱼，也称为裸盖鱼，含有大量脂肪，它的肉是白色的、细腻的、嫩滑的，而且它的嘴不油腻。鳕鱼具有一定的保健作用。肉：活血祛瘀。鳔：补血止血。骨：治脚气。肝油：敛疮清热消炎，鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%，含有大量维生素A、维生素D。主治跌打损伤，瘀伤，脚气，火伤，溃疡等。