一般情况下，草莓吃了不会上火。草莓是一种凉性水果，具有清热降火的功效。但需要注意以下几点：
1.草莓的性质：草莓性凉，味甘、酸，归肺、脾经。具有润肺生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴的功效。
2.食用量：草莓虽然不会上火，但也不宜过量食用。草莓中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，如果食用过多，可能会引起胃肠道不适，如腹胀、腹痛、腹泻等。
3.个体差异：每个人的体质不同，对食物的反应也不同。有些人可能对草莓过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。此外，有些人可能本身就属于易上火体质，食用草莓后可能会出现上火症状。
4.食用方式：草莓可以直接食用，也可以制成草莓酱、草莓汁等食用。如果将草莓制成草莓酱或草莓汁，其中可能会添加大量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，引起上火症状。
5.与其他食物的搭配：草莓与其他食物搭配食用时，也需要注意。例如，草莓与辛辣食物搭配食用，可能会加重上火症状。
总之，一般情况下，草莓吃了不会上火。但需要注意食用量和食用方式，避免过量食用或与其他食物搭配不当。如果食用草莓后出现上火症状，应停止食用，并多喝水，以缓解症状。如果症状严重，应及时就医。