黑荞麦茶的功效与作用

（1）延缓衰老：荞麦茶中的芸香甙类物质具有抗氧化作用，可以有效清除体内的自由基，避免自由基过氧化，起到延缓衰老的作用；（2）润肠通便：荞麦中含有大量的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀使粪便逐步软化，起到通便的效果；（3）控制体重：黑荞麦可以减缓消化速度，降低食欲，避免过量的进食，从而起到帮助机体控制体重的作用。