人体所需的七大营养素是什么？

人体所需要的七大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。另外，蛋白质、矿物质以及维生素是最重要的三种营养素，如果缺乏这三种营养素，容易导致疾病的发生。