7-9岁儿童处于生长发育的关键时期，减肥需要特别注意饮食的均衡和营养。以下是一些适合7-9岁儿童减肥时食用的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，建议选择色彩鲜艳的蔬菜，如胡萝卜、西兰花、菠菜等。
2.水果：水果也是健康的选择，富含维生素和抗氧化剂，如草莓、蓝莓、橙子等。
3.全谷物：全麦面包、糙米、燕麦等全谷物富含膳食纤维，有助于维持饱腹感。
4.蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等富含优质蛋白质的食物，有助于儿童的生长发育。
5.低脂乳制品：牛奶、酸奶、芝士等富含钙和蛋白质，有助于骨骼健康。
6.健康脂肪：选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的健康脂肪，而限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
7.控制糖分：减少糖果、饮料和加工食品中的糖分摄入，以避免过多的卡路里。
8.适量饮水：保持充足的水分摄入，有助于代谢和消化。
此外，还应注意以下饮食原则：
1.控制食量：避免过度进食，尤其是高热量、高脂肪和高糖的食物。
2.规律饮食：保持定时进餐，避免零食过度和夜宵。
3.培养健康饮食习惯：教育儿童选择健康的食物，培养良好的饮食习惯。
需要注意的是，儿童减肥应该在医生或专业营养师的指导下进行，确保减肥计划适合儿童的年龄、身体状况和营养需求。此外，适量的运动也是减肥的重要组成部分，鼓励儿童积极参与体育活动。如果儿童有任何健康问题或特殊饮食需求，应及时咨询医生或专业人士的建议。