姜糖水在受寒感冒初期、脾胃虚寒者、女性经期以及吃了寒性食物后喝最好，但糖尿病患者、风热感冒者、体内燥热者及孕妇不宜饮用，且要注意适量饮用。
姜糖水通常在以下几个时间喝最好：
1.受寒感冒初期：如果是外感风寒之邪引起的感冒，初期会出现怕冷、流清涕、舌苔白等症状。此时喝姜糖水可以起到祛风散寒的作用，有助于缓解感冒症状。
2.脾胃虚寒者：脾胃虚寒的人，平时可能会有胃脘部冷痛、喜温喜按、食少腹胀、大便稀溏等症状。喝姜糖水可以起到温中散寒、健脾暖胃的作用，对缓解脾胃虚寒有一定帮助。
3.女性经期：女性在经期如果出现小腹冷痛、经血不畅等症状，可以适量喝一些姜糖水，有助于缓解疼痛，促进经血排出。
4.吃了寒性食物后：如果吃了过多的寒性食物，如西瓜、梨、螃蟹等，可能会导致脾胃虚寒。此时喝一些姜糖水，可以起到温中散寒的作用，缓解脾胃不适。
需要注意的是，姜糖水虽然有一定的保健作用，但并不是所有人都适合喝。以下人群喝姜糖水时需要注意：
1.糖尿病患者：姜糖水中含有较多的糖分，糖尿病患者饮用后可能会导致血糖升高，因此糖尿病患者不宜饮用。
2.风热感冒者：风热感冒的患者多表现为发热、咽痛、舌红、苔黄等症状，此时喝姜糖水会加重病情，因此不宜饮用。
3.体内燥热者：体内燥热的人多表现为口干、口苦、大便干结等症状，喝姜糖水可能会加重燥热症状，因此不宜饮用。
4.孕妇：孕妇在喝姜糖水时需要注意适量，因为姜糖水有一定的刺激性，过量饮用可能会刺激胃肠道，引起不适。
总之，姜糖水虽然有一定的保健作用，但并不是所有人都适合喝。在喝姜糖水时，需要根据自己的体质和症状选择合适的时间和剂量，避免饮用过量。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医。