茯苓的食用方法

您好!茯苓是属于真菌类中药,性味平淡,具有利水宁心健脾的功效。茯苓可以将它研磨成粉做成茯苓糕来食用,如果健脾的话还可以加入芡实等食疗食品。茯苓可以熬水喝和单独食用!祝您健康!