过期奶粉不能喝，因为其营养成分流失、滋生细菌、口感和味道变化，还可能导致健康风险。开封后应尽快食用并密封保存，过期后应毫不犹豫丢弃。
过期的奶粉不能喝。以下是原因：
1.营养成分流失：（一）开封后，奶粉容易吸收空气中的水分，导致营养素逐渐分解、流失。（二）超过保质期后，奶粉中的维生素、蛋白质等营养成分会发生变化，营养价值降低。
2.滋生细菌：（一）开封后的奶粉容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，滋生细菌。（二）这些细菌会产生毒素，对人体健康造成威胁。
3.口感和味道变化：（一）过期的奶粉可能会出现异味、变质等情况，影响口感和味道。（二）食用口感和味道异常的奶粉，可能会引起消化不良、呕吐等问题。
4.健康风险：（一）食用过期的奶粉可能会导致食物中毒、肠道感染等健康问题。（二）尤其是对于免疫力较弱的人群，如老人、儿童、孕妇等，更容易受到影响。
因此，为了确保身体健康，建议在保质期内食用奶粉。如果奶粉已经过期，应毫不犹豫地丢弃，不要冒险饮用。同时，在储存奶粉时，应注意保持干燥、阴凉、通风的环境，避免阳光直射和潮湿。开封后的奶粉应尽快食用，并密封保存。