过期奶粉的营养成分会流失，还可能有细菌和霉菌污染，大人喝了可能会出现消化不良、腹泻、呕吐等不适症状，严重时还会有安全风险，因此不建议喝过期奶粉。
过期奶粉大人通常不建议喝，具体原因如下：
1.营养成分流失：
奶粉中的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，在过期后可能会逐渐分解或失去活性，导致营养价值降低。
喝过期奶粉可能无法提供足够的营养支持身体正常功能。
2.细菌和霉菌污染：
即使在保质期内，奶粉也可能受到细菌和霉菌的污染。
过期后，细菌和霉菌的数量可能会增加，摄入这些有害微生物可能导致食物中毒或其他健康问题。
3.消化问题：
成年人的消化系统可能不如儿童那样敏感，但喝过期奶粉仍可能引起消化不良、腹泻、呕吐等不适症状。
对于有消化系统问题或敏感体质的人，风险可能更高。
4.安全风险：
过期奶粉的质量和安全性无法得到保证，存在潜在的风险。
为了避免不必要的健康风险，最好选择新鲜的、在保质期内的奶粉。
如果不小心喝了过期的奶粉，应密切观察身体状况。如果出现不适症状，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，应及时就医。此外，在储存奶粉时，应遵循正确的方法，包括密封保存、避免阳光直射和潮湿环境，以延长保质期。
总之，为了确保健康，建议大人选择新鲜的、在保质期内的奶粉，并按照说明正确饮用。如果对奶粉的质量有任何疑虑，最好不要饮用。同时，关注食品的保质期是保持健康饮食的重要一环。