金樱子根泡酒具有以下功效、作用和食用方法：
1.功效与作用：
固精缩尿：金樱子根泡酒可缓解肾虚引起的遗精、遗尿等症状。
涩肠止泻：对于脾虚引起的久泻、久痢，金樱子根泡酒有一定的改善作用。
止痛：金樱子根泡酒可缓解腹痛。
2.食用方法：
直接饮用：每次饮用15-30毫升，每天1-2次。
加入其他药材：根据个人体质和需求，可将金樱子根与其他药材一起泡酒，以增强功效。例如，与枸杞、杜仲等搭配，可补肾壮阳；与白术、茯苓等搭配，可健脾祛湿。
外用：将金樱子根泡酒涂抹于疼痛部位，可缓解疼痛。
需要注意的是，金樱子根泡酒虽有一定的功效，但并不能替代药物治疗疾病。如有身体不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，金樱子根泡酒性温，体内有实火或邪热者不宜饮用。孕妇及儿童也应避免饮用。