化疗后白细胞低，可通过选择升白食物、增加营养摄入、合理搭配饮食、避免食用影响白细胞的食物及尝试药膳等方式进行饮食调整，但食物不能替代药物，同时需关注身体状况，如有感染症状应及时就医。
化疗后白细胞低，可通过以下饮食调整来帮助提升白细胞：
1.选择升白食物：多吃富含蛋白质、铁、维生素B12和叶酸的食物，如动物肝脏、红肉、蛋类、绿叶蔬菜等。
2.增加营养摄入：保证充足的热量和水分摄入，选择易消化的食物，如粥、面条、馄饨等。
3.合理搭配饮食：食物多样化，荤素搭配，粗细粮搭配。
4.避免食用影响白细胞的食物：少吃或不吃辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
5.尝试药膳：在医生指导下，适当食用一些具有益气养血、健脾补肾作用的药膳，如黄芪乌鸡汤、当归生姜羊肉汤等。
需要注意的是，饮食调整只能作为辅助手段，白细胞低时还需遵医嘱进行药物治疗，并密切关注身体状况。如果出现发热、咳嗽等感染症状，应及时就医。