洋葱长芽后可以食用,没有产生有害物质,不会对人体健康造成太大的影响,但是长芽后会影响其营养价值。洋葱中含有大量的维生素以及微量元素,能够起到杀菌、健胃润肠等功效,可以增强人体的免疫力。
洋葱生芽子了能不能吃?
回答医生:黄晓莉职称:主治医师机构:山东大学齐鲁医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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洋葱长芽后可以食用,没有产生有害物质,不会对人体健康造成太大的影响,但是长芽后会影响其营养价值。洋葱中含有大量的维生素以及微量元素,能够起到杀菌、健胃润肠等功效,可以增强人体的免疫力。