降胆固醇的食物和水果都有哪些

可以降胆固醇的食物有很多，比如说燕麦能够降低低密度脂蛋白的水平。还有坚果类的食物能够降低胆固醇，也能够降低低密度脂蛋白。此外豆类含丰富的膳食纤维，可以降低碳水化合物的消化速度，也能降低胆固醇的水平达到8％。还有茶、巧克力、人造奶油、菠菜、大蒜、橄榄油等等都可以起到降低胆固醇的作用。另外很多水果都能够降胆固醇，有苹果、柚子。苹果的话富含果胶酸，富含果胶维生素c和纤维素，能够有非常好的降脂作用。还有就是蜜柚，蜜柚有丰富的维生素c，可以提高肝脏的排毒能力，加速胆固醇的转化，降低血脂。