如果不小心吃了发霉的面包，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，应停止食用，补充水分，观察身体症状，若症状严重或本身肠胃敏感或食用量大，应及时就医诊治，并进行进一步检查。
如果不小心吃了发霉的面包，可能会引起一些不适症状，但是具体情况因个体差异而异。以下是一些应对建议：
1.观察身体症状：如果食用量较少，可能不会出现明显的不适症状。但如果食用量较多或本身肠胃较为敏感，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此时，需要密切观察身体症状的发展情况。
2.停止食用：如果已经意识到吃了发霉的面包，应立即停止食用其他食物，并尽量避免再次接触发霉的食物。
3.补充水分：在观察身体症状的同时，可以多喝一些温水或凉开水，以补充身体流失的水分，促进新陈代谢。
4.催吐：如果食用时间较短，可以尝试催吐，以减少毒素的吸收。但需要注意的是，催吐可能会引起不适，且对于幼儿、老年人或身体虚弱者不适用。
5.就医诊治：如果出现严重的不适症状，如剧烈呕吐、腹泻、发热等，应及时就医诊治。医生可能会根据具体情况进行治疗，如给予药物治疗、补液等。
6.就医检查：如果食用量较大或本身有基础疾病，医生可能会建议进行进一步的检查，如血常规、肝功能、肾功能等，以了解身体的受损情况。
7.注意饮食：在身体恢复期间，应注意饮食清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠胃负担。
需要注意的是，发霉的面包中可能含有霉菌毒素，长期食用可能会对身体健康造成严重影响。因此，在日常生活中，应注意食品的保存和选择，避免食用发霉、变质的食物。