在常见水果中，维生素C含量超过40毫克/100克的有刺梨、酸枣、冬枣、中华猕猴桃和草莓，这些水果口感鲜美、营养丰富，被称为“维C小霸王”。
一、含维生素C最多的水果
要问含维生素C最多的水果是什么，很多人会想到猕猴桃、鲜枣、山楂等。其实，在常见的水果中，维生素C含量超过40毫克/100克的着实不少，以下几种口感鲜美、营养丰富的水果，就是很好的选择。
二、“维C小霸王”
1.刺梨：每100克刺梨中维生素C的含量达2585毫克，是水果中的“维C之王”。此外，它还含有丰富的维生素P、超氧化物歧化酶等成分，具有较高的营养价值和药用价值。
2.酸枣：每100克酸枣中维生素C的含量达900毫克，比猕猴桃的含量还高。酸枣还具有养心安神、补中益气、敛汗等功效，可用于治疗神经衰弱、失眠多梦、自汗盗汗等症。
3.冬枣：每100克冬枣中维生素C的含量达243毫克，是苹果的60倍，梨的100倍。冬枣还含有丰富的糖类、维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养成分，具有补中益气、养血安神、健脾和胃等功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、失眠多梦等症。
4.中华猕猴桃：每100克中华猕猴桃中维生素C的含量达62毫克，是苹果的2080倍，柑橘的510倍，柠檬的1113倍。中华猕猴桃还含有多种氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，具有清热生津、健脾和胃、利尿通淋等功效，可用于治疗烦热、消渴、食欲不振、消化不良、呕吐、腹泻、黄疸等症。
5.草莓：每100克草莓中维生素C的含量达47毫克，是苹果的710倍，柑橘的510倍。草莓还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分，具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑等功效，可用于治疗肺热咳嗽、食欲不振、消化不良、暑热烦渴等症。
三、如何选择和食用水果
1.选择水果时，应选择新鲜、无腐烂、无变质的水果。同时，应根据个人的口味和需求选择不同种类的水果。
2.食用水果时，应注意适量，不宜过量食用。同时，应注意水果的食用方法，如洗净后直接食用、榨汁饮用、制成水果沙拉等。
3.对于一些特殊人群，如糖尿病患者、胃肠道疾病患者等，应在医生或营养师的指导下选择和食用水果。
总之，水果是人们日常生活中不可或缺的食物之一，适量食用水果对身体健康有益。在选择和食用水果时，应根据个人的口味和需求选择不同种类的水果，并注意适量食用。