当出现肚子疼、拉肚子的症状时，可以采取以下急救办法：补充水分，调整饮食，注意休息，药物治疗，如症状严重或持续时间较长，及时就医。
当出现肚子疼、拉肚子的症状时，需要采取以下急救办法：
1.补充水分：拉肚子会导致身体大量失水，因此需要及时补充水分，以防止脱水。可以饮用适量的温开水、盐水或口服补液盐。
2.调整饮食：在拉肚子期间，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物，可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
3.注意休息：肚子疼、拉肚子可能会导致身体疲劳，因此需要保证充足的休息，以帮助身体恢复。
4.药物治疗：如果拉肚子症状较为严重，可以服用一些药物进行治疗，如蒙脱石散、黄连素等。如果肚子疼症状较为明显，可以服用一些止痛药，如阿托品、山莨菪碱等。但是，这些药物需要在医生的指导下使用。
5.就医治疗：如果拉肚子症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如高热、呕吐、腹痛加剧、脓血便等，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。
总之，肚子疼、拉肚子是一种常见的症状，但是如果症状较为严重或持续时间较长，应及时采取措施进行治疗，以避免病情加重。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物和过期食品，以预防此类症状的发生。