手烫伤起泡后，应采取以下步骤处理：
1.冲：立即用流动的冷水冲洗创面，持续15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛，减轻烫伤程度。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物，如果衣物与创面粘连，不要强行脱除，可将未粘连的衣物剪去，粘连的部位留在皮肤上，及时就医处理。
3.泡：用冷水持续浸泡创面15-30分钟，可缓解疼痛，避免肿胀。
4.盖：使用干净的湿布或消毒纱布覆盖创面，避免感染。
5.送：及时就医，让医生进行专业处理。
需要注意的是，在处理过程中，应避免用手抓挠创面，以免引起感染。如果水泡较大，应避免自行挑破，以免感染。同时，应保持创面清洁，避免沾水，避免摩擦和刺激。如果创面出现红肿、疼痛加剧、渗出增多等情况，应及时就医。