21天不吃饭能瘦多少因人而异，因为每个人的身体状况、新陈代谢率等都不同。不吃饭减肥可能导致营养不良、身体功能紊乱等健康问题，我们不建议这样做。如果你想减肥，可以采用均衡饮食、控制饮食量、增加运动量、喝足够的水和建立健康的生活方式等更健康和可持续的方法。如有需要，可咨询医生或专业人士。
21天不吃饭能瘦多少？这个问题的答案因人而异，因为每个人的身体状况、新陈代谢率、基础代谢率以及日常活动水平都不同。但是，我们可以根据一些基本的生理原理来估算一下。
一般来说，人体在饥饿状态下会首先消耗碳水化合物（糖），然后是脂肪，最后是蛋白质。当身体没有足够的碳水化合物和脂肪可供消耗时，它会开始分解肌肉组织来获取能量。这不仅会导致体重下降，还会降低基础代谢率，使身体更容易储存脂肪。
此外，不吃饭还可能导致营养不良、身体功能紊乱、免疫力下降等健康问题。因此，我们不建议通过不吃饭来减肥。
如果你想减肥，以下是一些更健康和可持续的方法：
1.均衡饮食：摄入富含营养的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和健康脂肪。控制糖分和盐分的摄入量，避免过度加工和高脂肪食物。
2.控制饮食量：适量控制每餐的饮食量，但不要过度节食。慢慢咀嚼食物，享受用餐的过程，避免过度进食。
3.增加运动量：结合有氧运动和力量训练，增加身体的能量消耗，提高新陈代谢率。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等。
4.喝足够的水：保持充足的水分摄入，有助于代谢和消化功能。
5.建立健康的生活方式：保持良好的睡眠质量，减少压力，定期休息和放松。
最重要的是，减肥应该是一个渐进的过程，关注身体健康和长期的可持续性。如果你有特定的健康问题或需要更详细的减肥建议，咨询医生或专业的营养师是一个好的选择。