青少年塌鼻子可以通过捏鼻、隆鼻手术等方法变挺。以下是具体介绍：
1.捏鼻：青少年的鼻骨和软骨还在发育中，通过捏鼻可以刺激鼻部的血液循环，促进软骨和骨的生长，从而使鼻子看起来更挺。但需要注意的是，捏鼻的方法要正确，不能用力过猛，否则可能会损伤鼻部组织。
2.隆鼻手术：如果塌鼻子的情况比较严重，捏鼻等方法可能无法达到理想的效果，此时可以考虑隆鼻手术。隆鼻手术是一种通过在鼻部植入假体或自体软骨等材料，来改善鼻部形态的方法。但隆鼻手术属于有创操作，需要在正规的医疗机构进行，并且术后需要注意护理，避免感染等并发症的发生。
需要注意的是，塌鼻子的形成可能与遗传、发育等因素有关，如果青少年的塌鼻子不是很严重，不建议过早地进行干预，以免影响鼻部的正常发育。同时，在日常生活中，青少年应该注意保持良好的生活习惯，如均衡饮食、适量运动等，以促进身体的健康发育。如果对鼻部的形态不满意，建议咨询专业的医生，根据个人情况选择合适的治疗方法。