血糖高的人不能吃高糖食品、精细碳水化合物、油炸食品、高脂肪食物、高盐食物，应遵循医生或营养师建议制定合理饮食计划以控制血糖、预防并发症。
血糖高的人不能吃以下食物：
1.高糖食品：如巧克力、糖果、蛋糕、甜饮料等，这些食物会迅速升高血糖水平。
2.精细碳水化合物：白面包、白米饭、精面粉制成的面食等，它们的消化吸收速度较快，容易导致血糖升高。
3.油炸食品：油炸食物含有大量的油脂，不仅热量高，还可能影响血糖的控制。
4.高脂肪食物：如动物内脏、肥肉、黄油等，过多的脂肪摄入可能影响胰岛素的敏感性，进而对血糖控制产生不利影响。
5.高盐食物：咸菜、腌制品等含盐量高的食物，过多的盐摄入可能增加高血压的风险，而高血压与糖尿病常常相互影响。
需要注意的是，血糖高的人应该遵循医生或营养师的建议，制定合理的饮食计划，以控制血糖水平，预防并发症的发生。