女性可以通过食用大豆及豆制品、蜂王浆、富含维生素D和E的食物以及富含蛋白质的食物来补充雌激素，但食物补充雌激素的效果因人而异，过量摄入可能会对身体造成不良影响，因此建议咨询专业人士后，根据个人情况制定饮食计划，并保持健康的生活方式。
以下是关于女性吃什么补雌激素最快的一些建议：
1.大豆及豆制品：大豆及豆制品中含有丰富的异黄酮，是一种植物雌激素，具有类似动物雌激素的生物活性。研究表明，大豆及豆制品可以增加体内雌激素水平，对于缓解更年期症状、预防骨质疏松等具有一定的作用。
2.蜂王浆：蜂王浆中含有丰富的雌激素，能够补充女性体内雌激素的不足，同时还具有调节内分泌、增强免疫力等作用。
3.富含维生素D的食物：维生素D可以促进钙的吸收和利用，对于预防骨质疏松具有重要意义。研究表明，维生素D还可以调节雌激素的代谢，增加体内雌激素的水平。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、乳制品等。
4.富含维生素E的食物：维生素E是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的损伤，同时还具有调节内分泌、促进雌激素分泌的作用。富含维生素E的食物包括杏仁、花生、芝麻等。
5.富含蛋白质的食物：蛋白质是生命的物质基础，对于维持身体的正常功能具有重要意义。研究表明，蛋白质可以促进雌激素的合成和分泌，同时还可以提高身体的免疫力。富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、奶等。
需要注意的是，食物补充雌激素的效果因人而异，同时，过量摄入雌激素可能会对身体造成不良影响。因此，在补充雌激素之前，建议咨询医生或营养师的意见，根据个人情况制定合理的饮食计划。同时，还应该注意保持健康的生活方式，如适量运动、保持良好的心态等，以提高身体的免疫力和抵抗力。