肠胃不好的人，在饮食方面需要特别注意。以下是一些适合肠胃不好的人吃的食物：
1.山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
3.小米：小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、胡萝卜素、维生素E和钙、磷、钾、铁、镁等营养成分。中医认为，小米具有健脾和胃、补益虚损、除热解毒的功效，对脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻等有很好的疗效。
4.胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素、挥发油、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜具有下气、补中、安五脏的功效，适用于肠胃不适、便秘、夜盲症患者。
5.红薯：红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。红薯中的膳食纤维能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
6.菠菜：菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肠胃不适、便秘、痔疮等有很好的疗效。
需要注意的是，肠胃不好的人在饮食方面应遵循以下原则：
1.少吃多餐：避免暴饮暴食，每餐只吃七八分饱，可减轻胃肠负担。
2.避免食用刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷、粗糙等食物，以免刺激胃肠道，加重病情。
3.饮食规律：定时进餐，避免饥一顿饱一顿。
4.注意饮食卫生：饭前便后要洗手，餐具要清洁卫生。
5.避免过度饮酒和吸烟：酒精和尼古丁会刺激胃肠道，加重病情。
6.保持心情愉悦：避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪，以免影响胃肠道的正常功能。
总之，肠胃不好的人在饮食方面需要特别注意，选择适合自己的食物，并遵循饮食原则。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。