维生素E胶囊的食用方法如下：
1.服用剂量：一般来说，成人每天摄入10-20毫克的维生素E即可满足身体需求。但具体剂量应根据个人情况和医生的建议进行调整。
2.服用频率：建议每天服用一次，最好在饭后服用，以提高吸收率。
3.适用人群：
皮肤粗糙、干燥者；
色斑、黄褐斑者；
习惯性流产者；
心血管疾病患者。
需要注意的是，维生素E是一种脂溶性维生素，过量摄入可能会引起不良反应，如头痛、恶心、疲劳等。因此，在服用维生素E胶囊时，应遵循医生或营养师的建议，不要自行增减剂量。同时，还应注意饮食的均衡，多摄入富含维生素E的食物，如坚果、绿叶蔬菜等。