吃虾时不能与以下食物一起食用：
1.富含维生素C的食物：虾中含有五价砷，这种砷在体内的毒性较低，但若与富含维生素C的食物一起食用，维生素C会将五价砷还原为三价砷，即砒霜，从而导致中毒。富含维生素C的食物有柑橘、柠檬、猕猴桃、青椒等。
2.鞣酸含量高的食物：虾中的蛋白质含量较高，与鞣酸含量高的食物一起食用，会使蛋白质凝固，生成不易消化的物质，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。鞣酸含量高的食物有柿子、山楂、石榴、葡萄等。
3.南瓜：虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
4.果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）中含有维生素C约30mg/100ml，虾本身的砷含量每公斤可高达5毫克，在吃虾的同时饮用果汁，会将虾中的五价砷转变成三价砷（砒霜），从而引起中毒。