尿结石患者应避免食用富含草酸、嘌呤和磷酸盐的食物，如菠菜、芹菜、动物内脏、海鲜等，以免加重病情。
尿结石患者不能吃以下几种食物：
1.草酸钙结石患者：
（一）富含草酸的食物，如菠菜、芹菜、可可、草莓、芒果、李子、竹笋、大黄、菠菜等。
（二）豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜等。
2.尿酸盐结石患者：
（一）动物内脏、海鲜、浓肉汤、食用菌类、豆类及啤酒等。
（二）含嘌呤高的食物，如酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等。
3.磷酸盐结石患者：
（一）腌制肉、咸菜、咸鱼、腊肉等。
（二）油条、油饼、炸糕等。