N95口罩和外科口罩的主要区别在于过滤效率、适用场景和使用方法。N95口罩对非油性颗粒物的过滤效率大于等于95%，主要用于防护各类颗粒物，包括粉尘、烟、雾和微生物等，如病毒、细菌等；外科口罩的过滤效率小于N95口罩，对细菌的过滤效率在95%以上，主要用于医疗过程中防止医生与患者之间的感染。
N95口罩一般为杯状，有可弯曲的鼻夹，便于塑形和密封；外科口罩通常为长方形，有弹性耳挂。
在使用N95口罩时，需要先洗手，确保手部清洁，然后将口罩的金属条部分向上，将口罩覆盖口鼻，用手轻轻按压口罩的上部，使其与鼻梁贴合，再将耳挂挂在耳朵上，调整口罩的位置，使其紧密贴合面部。在使用外科口罩时，先将口罩平展开，有颜色的一面朝外，有金属条的一边向上，将两端的绳子挂在耳朵上，然后将口罩的褶皱部分拉平，使口罩覆盖口鼻，用手轻轻按压口罩的上部，使其与鼻梁贴合。
需要注意的是，无论是N95口罩还是外科口罩，都需要定期更换，一般建议每4小时更换一次，如果口罩被污染或损坏，也需要及时更换。此外，佩戴口罩时应避免触摸口罩的外部，以免污染口罩。同时，在使用口罩时，还应注意保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、咳嗽或打喷嚏时用纸巾捂住口鼻等。
对于一般公众来说，如果没有接触过患者或疑似患者，佩戴外科口罩即可；如果需要接触患者或疑似患者，则需要佩戴N95口罩。在特殊情况下，如疫情期间，应根据当地的疫情防控要求和个人情况选择合适的口罩。