减肥期间偶尔吃一根冰棍通常不会导致体重增加，但如果冰棍中含有大量糖分，或在其他方面不注意节制，可能会对减肥产生不利影响。
冰棍的主要成分是水、糖和其他添加剂，一般来说，每100克冰棍的热量在100-200千卡之间。如果在减肥期间适量食用，并且注意其他方面的饮食和运动，通常不会导致体重增加。
然而，如果冰棍中含有大量的糖分，比如巧克力、奶油等高热量的配料，或者添加了糖浆、蜂蜜等，那么摄入的热量就会相应增加。此外，如果在吃冰棍的同时，还摄入了其他高热量、高脂肪的食物，或者不注意控制总体热量摄入，就可能导致热量摄入超标，从而影响减肥效果。
此外，冰棍通常是冰冷的食物，过量食用可能会对胃肠道产生刺激，引起不适。对于胃肠道功能较弱的人来说，还可能导致腹痛、腹泻等问题。
因此，在减肥期间，可以适量食用冰棍，但要注意选择低糖、低热量的冰棍，并控制食用量。同时，还应注意其他方面的饮食和运动，保持均衡的营养摄入和适量的运动，以达到减肥的目的。
需要注意的是，每个人的身体状况和减肥需求都不同，如果有特殊的健康问题或饮食限制，建议在减肥前咨询医生或专业的营养师，以获得更个性化的建议。