早上起来手掌发胀可能由多种原因引起，如睡姿不良、手部过度活动、环境因素、肾脏疾病、心脏疾病、肝脏疾病、关节炎、内分泌疾病、药物副作用、营养不良、过敏等。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
早上起来手掌发胀的原因可能有以下几点：
1.睡姿不良
睡觉时手部受压，导致血液循环不畅，晨起时可能出现手掌发胀的感觉。
2.手部过度活动
过度使用手部，如长时间握拳、提重物等，可引起手部肌肉疲劳，进而导致手掌发胀。
3.环境因素
长期处于寒冷、潮湿的环境中，可能导致手部关节和组织肿胀，引起手掌发胀。
4.疾病因素
（1）肾脏疾病：如肾炎、肾盂肾炎等，可导致体内水钠潴留，引起水肿，从而出现手掌发胀的症状。
（2）心脏疾病：如心力衰竭，可导致血液循环不畅，引起手部肿胀。
（3）肝脏疾病：如肝硬化，可导致蛋白合成减少，引起低蛋白血症，进而出现水肿，手掌发胀可能是其表现之一。
（4）关节炎：如类风湿关节炎、骨关节炎等，可导致关节炎症和肿胀，从而引起手掌发胀。
（5）内分泌疾病：如甲状腺功能减退，可导致代谢率降低，引起黏液性水肿，手掌发胀可能是其表现之一。
5.其他
（1）药物副作用：某些药物，如硝苯地平、氢氯噻嗪等，可能引起水钠潴留，导致手掌发胀。
（2）营养不良：长期营养不良，导致蛋白质缺乏，可引起低蛋白血症，出现水肿。
（3）过敏：接触过敏原后，可引起过敏反应，导致手部肿胀。
如果手掌发胀的症状持续不缓解或伴有其他不适，如疼痛、麻木、关节活动受限等，建议及时就医，进行相关检查，如血常规、尿常规、肝肾功能、心电图、关节X线等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意保持良好的睡姿，避免手部过度活动，注意手部保暖，避免接触过敏原等。