去除胃火的小偏方有以下几种：
1.喝绿豆粥：胃火过旺可能与饮食有关，比如经常吃辛辣、油腻的食物。绿豆粥具有清热解毒的功效，适当喝一些绿豆粥，能够帮助去除胃火。
2.吃苦瓜：苦瓜具有清热泻火的作用，对于胃火过旺引起的口臭、牙龈肿痛等症状，有一定的缓解作用。
3.喝石斛茶：石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，对于胃火过旺引起的口干舌燥、舌红少苔等症状，有一定的改善作用。
4.按摩内庭穴：内庭穴位于足背第2趾、第3趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处，按摩内庭穴可以清胃泻火、理气止痛，对于胃火过旺引起的牙痛、口臭等症状，有一定的缓解作用。
5.多吃蔬菜水果：多吃一些新鲜的蔬菜水果，如西瓜、黄瓜、苦瓜、梨等，这些食物富含维生素和膳食纤维，有助于清除胃火。