一、荨麻疹患者不宜食用的食物
1.易致敏食物：
海鲜类：虾、蟹、贝类等。这类食物富含大量异种蛋白，进入人体后，免疫系统可能将其识别为外来的有害物质，从而引发过敏反应，加重荨麻疹症状。有研究表明，约20%的荨麻疹患者对海鲜过敏。
牛奶、鸡蛋：牛奶中的酪蛋白、乳球蛋白，鸡蛋中的卵白蛋白等均可能成为过敏原，导致或加重荨麻疹。尤其对于儿童荨麻疹患者，牛奶和鸡蛋过敏较为常见。
坚果类：如花生、腰果、杏仁等。坚果中的蛋白质也容易引发过敏，其中花生过敏在部分人群中可能导致严重的过敏反应。
2.辛辣刺激性食物：
辣椒、花椒、芥末等：这些食物会刺激胃肠道黏膜，使血管扩张、通透性增加，加重皮肤瘙痒和红肿症状。同时，还可能影响免疫系统的稳定性，不利于荨麻疹的恢复。
酒类：酒精可刺激皮肤血管，使皮肤发红、瘙痒加剧。无论是白酒、啤酒还是葡萄酒，都会对荨麻疹病情产生不良影响。长期饮酒还可能干扰肝脏对药物的代谢，影响治疗效果。
3.高组胺食物：
不新鲜的鱼类：如青皮红肉的海鱼，金枪鱼、秋刀鱼等，不新鲜时会产生大量组胺。组胺是引起荨麻疹症状的重要介质，食用这类食物可能诱发或加重荨麻疹。
发酵类食物：像酸菜、腐乳、泡菜等发酵食品，在发酵过程中可能产生组胺，食用后易导致组胺在体内蓄积，促使荨麻疹发作。
4.某些水果：
芒果、菠萝：芒果中含有的醛酸、菠萝中的菠萝蛋白酶等成分，都可能引发过敏，出现口唇红肿、皮肤瘙痒等荨麻疹症状。
二、不同人群的特殊考虑
1.儿童：儿童消化系统尚未发育完善，更容易对食物过敏。除上述常见食物外，还需特别注意添加辅食时，新食物应逐一少量添加，观察35天，无过敏反应后再添加新食物。若已明确对某种食物过敏，家长要严格监督孩子避免食用。
2.老年人：老年人胃肠功能减弱，食用辛辣刺激性食物后，胃肠道不适反应可能更强烈，从而加重荨麻疹症状。同时，老年人可能存在多种基础疾病，用药复杂，饮酒可能与药物发生相互作用，影响治疗效果，因此更要严格戒酒。
3.孕妇：孕妇患荨麻疹时，饮食需格外谨慎。一方面，要避免食用可能引起过敏的食物，防止对胎儿产生不良影响。另一方面，一些高组胺食物也可能通过胎盘影响胎儿，应尽量避免食用。在选择食物时，要优先选择新鲜、安全的食材。
4.有其他病史人群：
若患者同时患有糖尿病，应避免食用含糖量高的食物，如蛋糕、甜饮料等，以免血糖波动影响荨麻疹病情。
有胃肠道疾病病史者，辛辣刺激性食物可能加重胃肠道负担，进一步影响机体的免疫调节功能，从而加重荨麻疹，所以更要严格避免这类食物。
三、治疗药物
1.氯雷他定：为第二代抗组胺药，可选择性地阻断组胺H1受体，减轻过敏反应。
2.西替利嗪：同样是第二代抗组胺药，能有效缓解荨麻疹引起的瘙痒、红肿等症状。