空腹血糖 5.7mmol/L 在中国糖尿病指南中处于正常范围，检测者静脉血检测结果较准确，体重指数也正常，虽此空腹血糖值正常，但不同国家指南标准有差异，且为更全面了解血糖情况，建议做葡萄糖耐量实验确定餐后血糖是否正常。
空腹血糖5.7mmol/L是正常的。以下为您详细解答相关问题：
1.对于空腹血糖的判断，在中国糖尿病指南中，空腹血糖6.0mmol/L及以下为正常。您的空腹血糖值为5.7mmol/L，处于正常范围内。
2.您检测的是静脉血，结果相对较为准确。
3.虽然美国糖尿病指南中认为空腹血糖小于5.6mmol/L为正常，大于5.6mmol/L需要做葡萄糖耐量实验以查看餐后两小时血糖情况，但不同国家的指南标准可能会有所差异。
4.您的体重为115斤，身高161cm，体重指数为22.1，在正常范围之内，这说明您的体重因素并未对血糖产生异常影响。
5.至于您的血糖一直处于5.7mmol/L左右，可能与多种因素有关，如遗传因素、生活方式等。但仅从目前的情况来看，您的空腹血糖值是正常的。
6.为了更全面地了解您的血糖情况，建议您有时间去做一个葡萄糖耐量实验，以确定餐后血糖是否正常。
总之，目前您的空腹血糖值5.7mmol/L是正常的，但进行葡萄糖耐量实验可以进一步评估您的血糖代谢情况。