1岁宝宝一天吃1个鸡蛋比较好，因为他们的消化系统尚未完全发育成熟，无法完全消化和吸收过多的蛋白质和营养物质，且鸡蛋中胆固醇含量较高，过量食用可能对健康不利。
通常情况下，1岁宝宝一天吃1个鸡蛋比较好，不建议吃2个鸡蛋。
1岁宝宝的消化系统还没有完全发育成熟，鸡蛋中的蛋白质和营养物质含量较高，宝宝可能无法完全消化和吸收。如果宝宝吃了2个鸡蛋，可能会导致消化不良、腹胀、腹泻等问题。
此外，鸡蛋中含有较高的胆固醇，过量食用鸡蛋可能会增加宝宝的胆固醇摄入量，对健康不利。
因此，1岁宝宝一天吃1个鸡蛋比较好。家长可以将鸡蛋煮熟后，给宝宝喂食鸡蛋黄，或者将鸡蛋打散后做成鸡蛋羹给宝宝食用。同时，家长还应该注意给宝宝提供多样化的食物，以保证宝宝的营养均衡。