小孩贫血时，家长应让孩子多吃富含铁、维生素C、蛋白质等营养物质的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉、蛋黄、豆类、黑木耳、红枣、青椒、番茄、橙子、草莓、鱼、虾、蛋、奶、豆制品、绿叶蔬菜、谷类、酵母等，以保证饮食的均衡和多样化。
小孩贫血是一种常见的健康问题，家长们通常会担心孩子的营养摄入和健康状况。以下是一些适合小孩贫血时食用的食物：
1.富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，缺乏铁会导致贫血。因此，小孩贫血时应多摄入富含铁的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉、蛋黄、豆类、黑木耳、红枣等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进铁的吸收和利用，因此小孩贫血时应多摄入富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果，如青椒、番茄、橙子、草莓等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是构成人体细胞的重要原料，缺乏蛋白质会影响身体的正常发育和免疫力。因此，小孩贫血时应多摄入富含蛋白质的食物，如鱼、虾、蛋、奶、豆制品等。
4.其他营养食物：小孩贫血时还应注意摄入其他营养物质，如叶酸、维生素B12等。这些营养物质可以通过食用绿叶蔬菜、谷类、酵母等食物来获取。
总之，小孩贫血时应多摄入富含铁、维生素C、蛋白质等营养物质的食物，同时注意饮食的均衡和多样化。如果贫血症状严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。