一、补充优质蛋白质
海参富含多种优质蛋白质，孕妇摄入充足的蛋白质对自身的身体修复以及胎儿的生长发育至关重要。胎儿的器官形成、组织生长等都离不开蛋白质，孕妇摄入足够的蛋白质能保障胎儿正常的生长发育，例如胎儿的大脑发育、骨骼形成等都需要蛋白质参与构建。根据相关研究，孕妇每日需要额外增加一定量的优质蛋白质摄入，而海参中的蛋白质属于易于被人体吸收利用的优质蛋白，能较好地满足孕妇这一需求。
二、补充多种维生素
海参含有多种维生素，如维生素A、维生素B族等。维生素A有助于胎儿的视力发育、皮肤健康等；维生素B族参与孕妇体内的新陈代谢，对胎儿的神经系统发育等也有积极作用。例如维生素B12对于红细胞的形成和神经系统髓鞘的合成非常重要，孕妇摄入足够的维生素B12能为胎儿神经系统的正常发育提供保障。
三、补充矿物质
1.钙：海参含有一定量的钙，钙是胎儿骨骼和牙齿发育的重要矿物质。孕妇摄入充足的钙可以预防自身出现骨质疏松等问题，同时保证胎儿骨骼的正常生长。有研究表明，胎儿在孕期的骨骼发育需要大量的钙，孕妇通过食用海参补充钙元素是一种较好的途径。
2.铁：海参中含有铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料。孕妇在孕期血容量会增加，对铁的需求也相应增加，摄入铁元素可以预防孕妇出现缺铁性贫血，进而保障胎儿的氧气供应等。缺铁性贫血可能会影响胎儿的生长发育，导致胎儿宫内生长受限等情况，而海参中的铁能在一定程度上预防这种情况的发生。
3.锌：锌对胎儿的生长发育、免疫系统功能等都有重要作用。孕妇摄入锌可以促进胎儿的生长发育，尤其是胎儿的智力发育等。有研究显示，孕妇体内锌含量充足时，胎儿的神经细胞发育等会更良好。
四、补充胶原蛋白
海参含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白对孕妇的皮肤健康有好处，能使孕妇的皮肤保持弹性等，同时对于胎儿的皮肤等组织发育也有一定的积极作用。胶原蛋白是皮肤等组织的重要组成成分，孕妇摄入后可以在一定程度上维持自身皮肤的状态，并且为胎儿的皮肤等组织发育提供物质基础。
特殊人群提示：孕妇在食用海参时需要注意适量，因为过量食用可能会带来一些消化等方面的负担。同时，如果孕妇对海鲜过敏，则不建议食用海参。在购买海参时要选择来源可靠、品质有保障的海参，以确保食用安全，为自身和胎儿的健康提供良好的保障。