想补充维生素B，可以从谷物外皮、动物肝脏、豆类、坚果、蛋黄和绿色蔬菜等食物入手。但需注意，维生素B是水溶性维生素，在体内不能储存，过量摄入可能有害，因此需合理饮食，如有特殊需求，可咨询专业人士。
要想补充维生素B，可以从以下食物入手：
1.谷物外皮：谷物外皮中富含维生素B1，如糙米、全麦面粉等。但在加工过程中，这些维生素B1会损失，因此建议选择未经过精细加工的谷物。
2.动物肝脏：动物肝脏是维生素B2的良好来源，如猪肝、鸡肝等。但由于肝脏是动物的代谢器官，可能含有一定的毒素，建议适量食用。
3.豆类：豆类是维生素B1、B6和叶酸的优质来源，如红豆、绿豆、黑豆等。此外，豆类中的膳食纤维含量也较高，有助于促进肠道蠕动。
4.坚果：坚果中富含维生素B3、B6和E，如杏仁、核桃、腰果等。但坚果的热量较高，建议适量食用。
5.蛋黄：蛋黄中含有维生素B2、B6、B12和叶酸等，营养价值较高。但由于胆固醇含量较高，建议每天食用不超过一个。
6.绿色蔬菜：绿色蔬菜是维生素B2、B6、B9和E的重要来源，如菠菜、西兰花、芦笋等。此外，绿色蔬菜中的膳食纤维和抗氧化剂含量也较高，对身体健康有益。
需要注意的是，维生素B是水溶性维生素，在体内不能储存，因此需要每天从食物中获取。此外，过量摄入维生素B也可能对身体造成负面影响，如头晕、恶心等。因此，建议在日常饮食中合理搭配各种食物，以保证维生素B的摄入量。如果有特殊的营养需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。