一、益母草茶饮
1.材料与制作：取益母草10-15克（干品），用清水洗净后，放入杯中，加入适量沸水冲泡，焖泡15分钟左右即可饮用。一般可冲泡2-3次。
-适用人群及原因：对于一般成年人，尤其是月经不调、有轻微瘀血阻滞症状（如月经有血块、小腹疼痛）的女性较为适宜，因为益母草有一定活血调经的作用。但孕妇应避免饮用，因为益母草可能会刺激子宫收缩，对胎儿产生不良影响；脾胃虚寒者也不宜过多饮用，以免加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻等。
二、益母草粥
1.材料与制作：准备益母草15克（鲜品30克），粳米50-100克，红糖适量。先将益母草煎取浓汁，去渣，然后加入粳米和适量水煮粥，待粥将成时，放入红糖调味，稍煮即可。
-适用人群及原因：适合于气血不足兼瘀血阻滞导致的月经不调、产后恶露不尽等情况的成年人。但产妇如果是正常产后恢复，可适量食用；而产后出血过多者则不宜过早食用，以免增加出血量；老年人如果有气血不足、轻微瘀血相关问题，且胃肠功能较好的可以食用，但要注意控制量，避免过量引起消化不良。
三、益母草炖肉
1.材料与制作：以益母草30克左右，搭配瘦肉（如猪肉、牛肉等）200-300克。将益母草洗净，瘦肉切块，一同放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖1-2小时，调味后即可食用。
-适用人群及原因：对于身体有一定瘀血情况，且需要补充营养的成年人适用。但患有高血压、高血脂的人群在食用时要注意选择瘦肉，并控制肉的摄入量，因为过多的脂肪摄入不利于病情控制；儿童一般不建议食用，因为儿童的生理机能与成人不同，益母草的活血作用可能对儿童身体产生未知影响。