一、随餐服用较为适宜
叶黄素是一种类胡萝卜素，人体自身不能合成，需从外界摄入。随餐服用叶黄素，能借助食物中的脂肪促进其吸收。例如，在进食含有脂肪的正餐时同时服用叶黄素补充剂，食物中的脂肪可营造有利于叶黄素溶解和吸收的肠道环境，提高叶黄素的生物利用度。对于一般健康人群，每日随午餐或晚餐服用即可，这样能最大程度发挥叶黄素的营养作用。
二、不同人群的服用时间考量
（一）儿童群体
儿童服用叶黄素时，同样建议随餐服用。由于儿童的消化系统特点，随餐摄入能保障叶黄素更好地被吸收。但需注意儿童的剂量应根据年龄和身体状况在医生指导下确定，避免过量摄入。因为儿童处于生长发育阶段，机体对营养物质的代谢和耐受与成人有所不同，严格遵循医嘱并选择合适的随餐时间能更好地保障儿童对叶黄素的合理摄取。
（二）老年人群体
老年人随餐服用叶黄素也较为合适。随着年龄增长，老年人的消化功能可能有所减退，随餐服用可利用食物中的营养成分辅助叶黄素的吸收。同时，老年人可能伴有一些基础疾病，在服用叶黄素时需注意与其他药物的相互作用，若正在服用其他药物，应告知医生，由医生判断随餐服用叶黄素是否会对药物相互作用产生影响，以确保安全合理用药。
三、特殊情况的调整建议
如果存在胃肠道不适的情况，可适当调整服用时间。比如在进餐过程中少量服用，或者改为在餐后短时间内服用，以减轻对胃肠道的刺激。但总体原则仍是尽量保证随餐服用以利于吸收，若调整服用时间后仍不能改善胃肠道不适，应及时咨询医生，考虑是否需要更换叶黄素的剂型或采取其他应对措施。