湿疹患者不能吃高组胺食物、辛辣刺激性食物、发物、致敏食物、高糖食物、高脂肪食物、浓茶、咖啡等，以免加重病情。湿疹患者应保持良好的生活习惯，避免过度劳累、精神紧张等。
湿疹是一种常见的皮肤炎症，患者需要注意饮食，避免食用一些可能会加重病情的食物。以下是湿疹患者不能吃的食物：
1.高组胺食物：湿疹的发生与人体血液中的组胺含量有关。如果人体摄入了高组胺食物，就会导致血液中的组胺含量增加，从而加重湿疹的症状。常见的高组胺食物包括不新鲜的鱼类、虾类、蟹类、蛋类、肉类等。
2.辛辣刺激性食物：湿疹患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、姜、蒜等。这些食物会刺激皮肤，加重湿疹的症状。
3.发物：湿疹患者应避免食用发物，如羊肉、狗肉、鹿肉等。这些食物会加重湿疹的症状，使病情迁延不愈。
4.致敏食物：湿疹患者应避免食用致敏食物，如牛奶、鸡蛋、花生、大豆等。这些食物会引起过敏反应，加重湿疹的症状。
5.高糖食物：湿疹患者应避免食用高糖食物，如巧克力、糖果、蛋糕等。这些食物会导致血糖升高，从而加重湿疹的症状。
6.高脂肪食物：湿疹患者应避免食用高脂肪食物，如油炸食品、动物内脏等。这些食物会导致皮脂腺分泌旺盛，从而加重湿疹的症状。
7.浓茶、咖啡：湿疹患者应避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。这些饮料会兴奋神经，加重湿疹的瘙痒症状。
总之，湿疹患者应注意饮食，避免食用高组胺食物、辛辣刺激性食物、发物、致敏食物、高糖食物、高脂肪食物、浓茶、咖啡等。同时，湿疹患者应保持良好的生活习惯，避免过度劳累、精神紧张等。